سانسور بی سانسور - sansorbisansor

**اموزش تهیه سمبوسه: لذیذی و خوشمزه در منزل**

**مواد لازم:**
1. برگ‌های سنبوسه
2. گوشت چرخ‌کرده (مرغ، گوسفند یا گوشت گاو) - ۲۵۰ گرم
3. پیاز رنده‌شده - یک عدد
4. نمک و فلفل به میزان لازم
5. زردچوبه - یک قاشق چایخوری
6. روغن مایع - به میزان لازم
7. نارنجی یا آبلیمو - یک قاشق سوپخوری
8. خمیرهای سنبوسه
9. آب به میزان لازم

**طرز تهیه:**

1. در یک میکسر، گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده‌شده، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن مایع را با هم می‌زنیم تا ترکیب خوبی به دست آید.

2. سپس، از برگ‌های سنبوسه یک به یک جدا کرده و هر کدام را به صورت دایره یا مستطیل می‌چینیم.

3. روی هر برگ، یک قاشق چایخوری از مخلوط گوشت را قرار می‌دهیم و سعی می‌کنیم اطراف آن را بچینیم.

4. خمیر سنبوسه را تهیه کرده و یک قاشق غذاخوری از آن را در یک سطح صاف باز می‌کنیم.

5. برگ گوشتی را روی خمیر قرار داده و آن را به شکل مستطیل یا دایره بسته می‌کنیم.

6. با استفاده از آب، لبه‌های خمیر را چسبانده و سمبوسه را به شکل مورد نظر ببندیم.

7. در یک قابلمه، روغن را گرم کرده و سمبوسه‌ها را در آن سرخ می‌کنیم تا طلایی و خوشمزه شوند.

8. سمبوسه‌ها را روی دستمان بگذاریم و لذت یک سمبوسه خانگی و لذیذ را تجربه کنیم.

با این دستور سمبوسه، می‌توانید در منزل لذت یک خوراک خوشمزه و خانگی را تجربه کنید.